答案：

皮革去异味有多种方法，如通风散味、放置吸附剂或使用清洗剂擦拭等。

详细解释：

1. 通风散味：这是最基本且有效的方法。将皮革置于通风良好的地方，空气流通能够带走皮革散发的异味。对于家居环境，可以打开窗户或使用空气净化器来加强通风效果。

2. 放置吸附剂：可以使用一些具有吸附功能的物品，如活性炭、咖啡渣或猫砂等，它们能够吸收皮革释放的异味分子。将这些吸附剂放置在皮革附近，能够有效减轻异味。

3. 使用清洗剂擦拭：针对皮革表面的异味，可以使用专门的皮革清洗剂进行清洁。用软布蘸取适量清洗剂，轻轻擦拭皮革表面，清洗剂能够帮助去除异味并保养皮革。

4. 自然吸收法：除了上述方法，还可以利用一些自然物质如柠檬、茶叶或香草等来吸收异味。这些物品散发出的自然香气可以中和皮革的异味。

无论采用哪种方法，都要注意避免使用过于强烈或刺激性的清洁剂，以免对皮革造成损害。此外，对于新购买的皮革制品，可以先进行清洁和除味处理，再投入使用，以确保其在使用过程中不会散发出异味。定期对皮革进行保养和清洁，也能有效延长其使用寿命并保持良好的外观和气味。