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微波炉能否代替烤箱做月饼

微波炉能否代替烤箱做月饼

发布时间:2025-02-07 17:02:29

可以的,步骤如下:

1、用组合烧烤,就是微波30%、烧烤70%那一档。

2、先烤5分钟,然后端出来刷蛋黄。

3、然后再8分钟,正面烤黄。

4、端出,翻面,再4~5分钟。

5、这时的月饼皮焦黄的,也很好吃,等晾凉后,放密封容器中回油即可。

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